{"id":2098,"date":"2021-11-03T16:44:51","date_gmt":"2021-11-03T21:44:51","guid":{"rendered":"https:\/\/grupoescencia.com\/los-nuevos-retos-que-ha-traido-la-pandemia-a-la-industria-hotelera\/"},"modified":"2022-05-02T17:02:40","modified_gmt":"2022-05-02T22:02:40","slug":"los-nuevos-retos-que-ha-traido-la-pandemia-a-la-industria-hotelera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupoescencia.com\/en\/los-nuevos-retos-que-ha-traido-la-pandemia-a-la-industria-hotelera\/","title":{"rendered":"Los nuevos retos que ha tra\u00eddo la pandemia a la industria hotelera"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2098\" class=\"elementor elementor-2098\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3db43ea9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3db43ea9\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-29346dc8\" data-id=\"29346dc8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9956ee6 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"9956ee6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"599\" src=\"https:\/\/grupoescencia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Blog-grupo-escencia-opt-1024x599.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/grupoescencia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Blog-grupo-escencia-opt-1024x599.jpg 1024w, https:\/\/grupoescencia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Blog-grupo-escencia-opt-300x175.jpg 300w, https:\/\/grupoescencia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Blog-grupo-escencia-opt-768x449.jpg 768w, https:\/\/grupoescencia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Blog-grupo-escencia-opt.jpg 1223w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-224908d5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"224908d5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>En marzo de 2020 el mundo entero vivi\u00f3 un momento de pausa y de silencio ante la total incertidumbre y el miedo por la crisis mundial, que a todo nivel, gener\u00f3 la pandemia de la COVID 19. R\u00e1pidamente tuvimos que interrumpir nuestras rutinas diarias, y millones de eventos fueron cancelados o postergados, muchos sectores se vieron afectados de manera inmediata, siendo el del turismo quiz\u00e1s el m\u00e1s impactado, sufriendo consecuencias inimaginables imposibles de prever y muy dif\u00edciles de contener.<\/p><p>De un momento a otro la industria se paraliz\u00f3, los vuelos se detuvieron, los aeropuertos eran espacios inh\u00f3spitos, los restaurantes y hoteles se desocuparon y los servicios se redujeron de tal manera, que la operaci\u00f3n se volvi\u00f3 insostenible. Varios organismos nacionales e internacionales se volcaron hacia la industria del turismo, ofreciendo alivios e implementando pol\u00edticas que de alguna manera redujeran las consecuencias econ\u00f3micas, pero en el caso de los hoteles, estas salidas fueron insuficientes y hubo que tomar medidas dr\u00e1sticas, vi\u00e9ndose en la necesidad de reducir el personal y reestructurarse operativamente. Esa era la \u00fanica manera de sobrevivir.<\/p><p>En los primeros meses de 2021, con el surgimiento de la vacuna, lentamente se empez\u00f3 a sentir que la reactivaci\u00f3n era una realidad. En alguna medida se empezaron a restablecer los servicios de alojamiento y de alimentos y bebidas, pero las restricciones sanitarias, los controles en los aforos, y la nueva virtualidad que se impuso en el trabajo, hizo que los eventos empresariales y los viajes de negocios se redujeran casi en su totalidad. Los servicios y amenities de los hoteles tambi\u00e9n fueron subutilizados, pues los espacios como gimnasios y spas tuvieron que permanecer cerrados por varios meses m\u00e1s.<\/p><p>Toda esta contingencia exigi\u00f3 grandes retos a las gerencias de los hoteles, no solamente por lo que signific\u00f3 financieramente, tambi\u00e9n porque hubo que implementar nuevas maneras de operar, optimizando los recursos, reinventando los cargos y las funciones, y generando nuevos h\u00e1bitos que se ajustaran a los protocolos de bioseguridad. Esto trae como consecuencia la necesidad de capacitar nuevamente al personal para adoptar todas estas nuevas pr\u00e1cticas y poder ejecutarlas eficientemente, lo que requiere una importante inversi\u00f3n por parte de los hoteles.<\/p><p>Ante esta nueva normalidad, fue imposible que la percepci\u00f3n de la calidad del servicio en los hoteles por parte de los hu\u00e9spedes no se viera afectada, pues la experiencia a la cual estaban acostumbrados inevitablemente tuvo que cambiar.<\/p><p>Esto se vio reflejado en que encontraron menos servicios disponibles, menos empleados atendi\u00e9ndolos y en algunas ocasiones un mismo empleado cumpliendo varias funciones, menos espacios habilitados para su uso, cambios en los tiempos de respuesta y atenci\u00f3n de alimentos y bebidas, entre otros.<\/p><p>Cabe resaltar que al adoptar estas nuevas medidas, no todos los cambios se perciben necesariamente de manera negativa. Algunas de las nuevas pr\u00e1cticas que trajo la pandemia han resultado beneficiosas, y han demostrado que hay maneras m\u00e1s eficientes de hacer las cosas, que adem\u00e1s se adaptan perfectamente a los h\u00e1bitos y las necesidades de los hu\u00e9spedes en estos tiempos. Una de estas nuevas tendencias a nivel mundial, y que se empieza a implementar tambi\u00e9n en nuestro pa\u00eds, es la de fomentar la venta directa facilitando a los hu\u00e9spedes, no solamente hacer el proceso de reservas y pagos como se viene haciendo anteriormente, tambi\u00e9n teniendo acceso a los diferentes servicios del hotel, y encontrando un canal de comunicaci\u00f3n directa con el mismo a trav\u00e9s de plataformas digitales propias. Estos \u00faltimos, mejoran notablemente la percepci\u00f3n de la calidad del servicio y la experiencia.<\/p><p>Esto plantea una nueva forma de interactuar con los hu\u00e9spedes e incluso con el mismo personal. La transformaci\u00f3n digital es algo que inevitablemente se est\u00e1 estableciendo dentro de la industria, y que a medida que se logre implementar de una manera exitosa, ser\u00e1 algo que beneficiar\u00e1 a los hoteles en t\u00e9rminos de calidad y eficiencia del servicio, y por supuesto, financieramente.<\/p><p>Est\u00e1 claro que estamos ante un momento de grandes exigencias y retos de todo tipo que transforman la industria hotelera, pues algunos de estos cambios que trajo la pandemia, llegaron para quedarse. Debemos estar abiertos y dispuestos a recibir esta nueva era del sector del turismo como una oportunidad para hacer las cosas cada vez mejor, con el mismo cari\u00f1o y compromiso, pero sabiendo que las crisis traen grandes aprendizajes que nos permiten crecer y fortalecernos.<\/p><p>__________<\/p><p>Fuentes y bibliograf\u00eda<\/p><ol><li><a href=\"https:\/\/procolombia.co\/noticias\/estrategias-de-optimizacion-de-costos-para-los-hotele s-durante-la-pandemia-del-covid-19\" data-wplink-url-error=\"true\">https:\/\/procolombia.co\/noticias\/estrategias-de-optimizacion-de-costos-para-los-hotele s-durante-la-pandemia-del-covid-19 <\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.semana.com\/economia\/macroeconomia\/articulo\/tras-la-pandemia-comosera-la-recuperacion-del-turismo\/202101\/\">https:\/\/www.semana.com\/economia\/macroeconomia\/articulo\/tras-la-pandemia-comosera-la-recuperacion-del-turismo\/202101\/ <\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/revistas.uexternado.edu.co\/index.php\/tursoc\/article\/view\/7313\/10937\">https:\/\/revistas.uexternado.edu.co\/index.php\/tursoc\/article\/view\/7313\/10937<\/a><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En marzo de 2020 el mundo entero vivi\u00f3 un momento de pausa y de silencio ante la total incertidumbre y el miedo por la crisis mundial, que a todo nivel, gener\u00f3 la pandemia de la COVID 19. 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