Líneas de
Negocio

Consultoría

Hotelera

Desarrollo

Hotelero
Gestión

de Patrimonio

Gestión de Patrimonio

Acompañamiento y asesoría permanente desde la conceptualización hasta la operación.

Desarrollo

Etapa Previa

Lo asesoramos en esta etapa a través de los diferentes pasos descritos, lo que lo llevará a tomar la decisión más acertada para su proyecto y/o su negocio en marcha.

  • Viabilidad y proyecciones hoteleras, mercados objetivos y potencial de la ciudad.
  • Recomendaciones de marca / franquicia /Concepto
  • Ajuste y concepto arquitectónico con base en el mercado.
  • Costos de construcción.
  • Costos de dotación operativa.
  • Análisis de factores influenciadores tradicionales en hotelería (tarifa, ocupación, revpar,  G.o.p y utilidad neta).
  • Impacto del cierre financiero en la utilidad del proyecto hotelero.
  • Participación en la copropiedad del hotel con respecto al centro comercial y otros (si es el caso).

Etapa intermedia

Lo asesoramos en esta etapa a través de los diferentes pasos descritos, lo que lo llevará a tomar la decisión más acertada para su proyecto y/o su negocio en marcha.

  • Viabilidad y proyecciones hoteleras, mercados objetivos y potencial de la ciudad.
  • Recomendaciones de marca / franquicia /Concepto
  • Ajuste y concepto arquitectónico con base en el mercado.
  • Costos de construcción.
  • Costos de dotación operativa (según los resultados del punto 2).
  • Análisis de factores influenciadores tradicionales en hotelería (tarifa, ocupación, revpar,  G.o.p y utilidad neta).
  • Impacto del cierre financiero en la utilidad del proyecto hotelero.
  • Participación en la copropiedad del hotel con respecto al centro comercial y otros.

Pre - Operación

Diseñamos conjuntamente los siguientes puntos que permitan tomar las mejores decisiones antes de iniciar operación:

  • Pre apertura.
  • Contrato según modelo de negocio.
  • Administración de la Pre apertura.
  • Puesta en marcha del plan de mercadeo.

Consultoría

Alojamiento

El confort es la prioridad

Rentabilidad: la combinación perfecta entre los ingresos, los empleados y control de costos y gastos.

AREAS DE INTERVENCIÓN

DESARROLLO

  • Diseño y arquitectura de espacios.
  • Selección de proveedores/ materia primas.
  • PyG del negocio.
  • Diseño del servicio y consultoría.

VENTAS Y MARKETING

  • Diseño de planes.
  • Análisis y definición de competencia.
  • Comunicación inbound.
  • Marketing digital.
  • Tecnologías aplicadas.
  • Material POP.
  • RRPP

OPERACIONES

  • Reclutamiento y contratación de personal.
  • Inducción y entrenamiento.
  • Capacitación en herramientas de ventas.
  • Licencias y certificados.
  • Estándares y procedimientos.
  • Protocolos de seguridad e higiene.
  • Administración de inventario activos fijo y operación.

ADMINISTRACIÓN FINANCIERA

  • Presupuesto y proyección de ingresos.
  • Punto de equilibrio.
  • Administración de personal.
  • Indicadores de gestión.
  • Análisis de resultados financieros.

ALIMENTOS Y BEBIDAS

Una marca visible: La promesa de valor del restaurante alineada con la expectativa del cliente.
Rentabilidad: la combinación perfecta entre los ingresos, los empleados y control de costos y gastos.

AREAS DE INTERVENCIÓN

DESARROLLO

  • Identidad y Concepto gastronómico.
  • Diseño de oferta.
  • Arquitectura de espacios.
  • Selección de proveedores/ materia primas.
  • PyG del negocio.
  • Diseño del servicio y consultoría.

VENTAS Y MARKETING

  • Desarrollos propios online.
  • Diseño de menú (off y online).
  • Análisis y definición de competencia.
  • Estrategias locales.
  • Marketing digital.
  • Tecnologías aplicadas.
  • Material POP.
  • RRPP.

 

OPERACIONES

  • Reclutamiento y contratación de personal.
  • Inducción y entrenamiento.
  • Capacitación en herramientas de ventas.
  • Licencias y certificados.
  • Estándares y procedimientos.
  • Protocolos de seguridad alimentaria.

ADMINISTRACIÓN FINANCIERA

  • Presupuesto y proyección de ingresos.
  • Costeo de menú y control de inventarios.
  • Administración de personal.
  • Indicadores de gestión.
  • Análisis de resultados financieros.

TALENTO HUMANO

Anfitriones felices, clientes satisfechos
Uno de los pilares más importantes y que aporta de manera transcendental al éxito del negocio es el talento humano. EMPATICO, SENCILLO, CERCANO, APASIONADO, CARIÑOSO Y PROFESIONAL

BASE ESTRATÉGICA

  • Desarrollo e implementación de ADN.
  • Definición de perfiles y competencias.
  • Descripción de funciones y responsabilidades.

RECLUTAMIENTO

  • Set de pruebas.
  • Entrevistas Multiescalar.

ENTRENAMIENTO

  • Inducción y visita al establecimiento.
  • Capacitación básica (comunicación, servicio y liderazgo).
  • Plan tutor (entrenamiento de campo).
  • Entrenamiento cruzado.

CAPACITACIÓN Y PLAN DE CARRERA

  • Capacitación del cargo.
  • Refuerzo de debilidades.
  • Capacitación para plan de carrera.

EVALUACIÓN

  • Desempeño (objetivos/competencias).
  • Clima organizacional.
  • Definición y/o evaluación escala salarial.

BENEFICIOS

  • Programa de beneficios.
  • Planes de incentivos.

SERVICIOS COMPLEMENTARIOS

OPERACIÓN DE SERVICIOS COMPLEMENTARIOS
Evaluación de servicios complementarios (spa, lavandería, gimnasio, piscina,  cooworking, transporte, entretenimiento  entre otros)

TERCERIZACIÓN

  • Desarrollo e implementación de ADN.
  • Definición de perfiles y competencias.
  • Descripción de funciones y responsabilidades.

EVALUACIÓN DE OPERACIÓN

  • Instalaciones.
  • Desarrollo.
  • Ventas y Marketing.
  • Talento Humano.
  • Administración financiera.

SERVICIOS DE SOPORTE

Tenemos la posibilidad de adaptarnos a sus necesidades ya sea inhouse o administración delegada (contabilidad, tecnología, revenue, seguridad, talento humano entre otros)

TECNOLOGÍA Y COMUNICACIONES
INSTALACIONES

  • Cableado estructurado.
  • Cuarto de cómputo.

HARDWARE

  • Equipos pasivos y de cómputo.
  • Telefonía.
  • Biometría.
  • Sonido ambiental.
  • Audiovisuales.

SOFTWARE

  • Programa de información gerencial.
  • PMS.
  • Dominios.
  • Licencias.
  • ERP.
  • Canales de comunicación (internet, dedicados, wifi, tv, intranet, app, desarrollos online).
  • Backup/nube.

SEGURIDAD

  • Evaluación de instalaciones.
  • Evaluación de riesgos.
  • Parqueadero.
  • CCTV.

LEGALES
JURÍDICA

  • Laboral.
  • Comercial.
  • Societaria.
  • Entes de control gubernamental.
  • Cumplimiento de normas relacionadas al negocio.

TRIBUTARIA

  • Cumplimiento en términos impositivos.
  • Asesoría renta.

TALENTO HUMANO

  • Base estratégica
  • Reclutamiento
  • Entrenamiento
  • Capacitación y plan de carrera
  • Evaluación
  • Beneficios

OPTIMIZACIÓN DE INGRESOS

Retorno de la inversión
Apoyamos a los hoteles a maximizar sus utilidades, definiendo, monitoreando y cumpliendo objetivos con una adecuada y estructurada segmentación de clientes, mercado y proyección a través de los diferentes canales de ventas.

ADMINISTRACIÓN DE CANALES

  • Definición y negociación de canales.
  • Medición y efectividad de indicadores.
  • Manejo e integración de DATA

REPORTES

  • Definición y manejo de reportes.
  • Análisis  de Data.
  • Proyecciones a corto y largo plazo.

RENDIMIENTO

  • Administración de inventarios.
  • Análisis de rendimiento.

 

FUERZA DE VENTAS Y VENTAS DIRECTAS

  • Estrategias de ventas.
  • Inteligencia de negocios.
  • Segmentación.
  • Monitoreo y análisis tarifario.
  • Análisis de competencia.

    TARIFAS
  • Definición tarifario.
  • Gestión y definición de objetivos de ventas.
  • Administración de tarifas.

SERVICIOS FINANCIEROS

Estructura, disciplina y control
Combinamos la capacitación práctica del personal de la propiedad con sistemas patentados para mantener tanto la calidad como la eficiencia de los procedimientos financieros.

REPORTES

  • Balance general.
  • Auditoría interna.
  • Reporte de impuestos.
  • Análisis de flujo de caja.
  • Análisis de costos y gastos VS ingresos.

NOMINA

  • Control de trabajo suplementario.
  • Indicadores de nómina VS ingresos.
  • Control de nómina VS presupuesto.
  • Nómina tercerizada/electrónica.

INGRESOS

  • control de ingresos por auditoría interna VS presupuesto.
  • Control de bancos.
  • Tesorería y cartera.
  • Flujo de caja.
  • Coherencia de ingresos diarios VS ventas.

MARKETING ESTRATÉGICO

Innovación y ejecución eficiente para el éxito en marketing.

ADMINISTRACIÓN EN CUENTAS 

  • Planificación empresarial y de ppto.
  • Diseño y desarrollo de campaña estacional.
  • Desarrollo de paquetes, ofertas y promociones.
  • Gestión de medios pagos.
  • Cumplimiento de Habeas Data.
  • Desarrollo y optimización web.
  • Análisis e informes.
  • Creación y ejecución de correo electrónico.
  • CRM.

GESTIÓN DE PROYECTOS

  • Gestión y ejecución de campañas.
  • Liderazgo en planificación, gestión de recursos y cronograma.
  • Impresión y cumplimiento.
  • Distribución de fotografía y video.
  • OS&E y abastecimiento de mercancías.

CREATIVIDAD

  • Branding.
  • Diseño ejecutable offline y online.
  • Redacción y edición.
  • Gestión de Producción de Fotografía / Videografía. & Dirección artística.
  • Manejo y desarrollo digital.

EXPERIENCIA DE CLIENTE

La experiencia de los clientes es el resultado de la alineación entre la operación y el servicio.

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

  • Programa de mantenimiento preventivo.
  • Certificaciones (sostenibilidad, ISO, Green).
  • Inspecciones programadas del establecimiento.
  • Cliente oculto
  • Protocolos de desinfección.
  • Ciclo PHVA.

TECNOLOGÍA

  • Análisis de Data (CRM).
  • Aplicaciones de servicio.
  • Habeas Data.
  • Edificios inteligentes.

EXPERIENCIA DE CLIENTE

  • Evaluación y desarrollo de amenidades.
  • Evaluación y desarrollo de nuevos servicios.
  • Programa de fidelización.
  • Desarrollo y monitoreo de satisfacción de cliente.
  • Seguimiento de quejas y reclamos.
  • Sorprender y encantar.